Нетаймори (Нётамори): как появилась традиция есть суши с обнаженного женского тела
Всем известна японская традиция есть суши с обнаженного женского тела. Сегодня поучаствовать в таких эстетичных трапезах можно не только в Стране восходящего солнца — во многих городах мира, в том числе и в России, есть рестораны, предлагающие экзотические блюда. Сегодня это не более чем эротико-гастрономический аттракцион, и даже в Японии его редко воспринимают всерьез. Между тем традиция ниотамори уходит своими корнями в далекую досамурайскую эпоху и имела особое сакральное значение.
Перевод слова ниотамори с японского звучит несколько нахально – «представление женского тела». Но изначально в церемонии совершенно отсутствовал сексуальный подтекст. Тысячу лет назад в школах гейш были наставники, которые специально готовили девушек к таким важным приемам пищи.
Молодые японки, которые должны были служить изысканными блюдами, не встречались с мужчинами, кроме как во время церемоний ниотамори. От них требовалось сохранять целомудрие, которое считалось одним из главных качеств в их профессии. Кроме того, девушка должна была быть привлекательной и иметь железную сдержанность.
Церемония часто длилась 5-6 часов и все это время красавице приходилось молчать и не шевелиться. Добавьте сюда еще пару часов на подготовку – девушки хорошенько вымылись, побрились, намазались маслами и только потом “подали”.
Для желающих стать «тарелками» были введены строгие отборочные испытания, выдержать которые смогли далеко не все. В старинной японской рукописи говорилось, что кандидатов клали обнаженными на стол в неотапливаемом помещении, а на тело в разных местах клали 6 куриных яиц и кусочки льда.
После этого девушку оставили одну на 4 часа, а потом проверили, все ли яйца на своих местах. Выдержать даже десять минут такого испытания непросто – лед сначала обжигал кожу, а потом начал таять и нити воды щекотали обнаженное тело, сводя кандидата с ума. Но те красавицы, которые выдержали пытку, не жалеют о своих мучениях – услуги девушки для ниотамора дорого оплачивались.
Как и классическая церемония Нётамори.
В древние времена суши не клали прямо на голое тело. Сначала кожу девушки покрывали ритуальными иероглифами, затем расставляли листья и цветы, а уже потом поверх — еду. Ни в коем случае еда не должна соприкасаться с обнаженным телом или волосами. При этом дотрагиваться до тарелок можно было только палочками, а саму девушку вообще нельзя было трогать.
Мастера Ниотамори обучались годами, так как в их задачу входило не просто положить еду на тело, а положить ее особым образом, в соответствии с синтоистским ритуалом. Для каждого вида пищи предназначалась особая часть тела. Икру лосося клали на грудь, ближе к сердцу – придавала силы. Филе меч-рыбы на животе, под пупком, там, где, по мнению японцев, душа – оно наделено бесстрашием. И почти к половым органам очень пристроились кусочки угря – что отвечало за мужскую силу.
Конечно же, правитель, глава рода или уважаемый гость первым пробовал пищу из тела девы. Затем к трапезе приступили все остальные участники ритуала. Японцы верили, что чистая энергия тела молодой, здоровой и целомудренной девушки впитается в суши и произведет исцеление и наделит мистической силой.
Как дела сейчас?
Как так получилось, что мистический и благородный обряд энергетического вампиризма превратился в пьянку с ловлей женщин руками, жирными шутками и поеданием суши с тела только руками и даже губами? Упадок ниотамори пришелся на упадок сёгуната Токугава во второй половине XIX века.
Япония хотела быть ближе к Европе и часто безжалостно жертвовала древними традициями. Если в первой половине 20 века о красивой церемонии в стране Ниппон помнили только старики, то на Западе экзотическое зрелище стало излюбленным занятием эстетов и плейбоев.
В 1941 году гений сюрреализма Сальвадор Дали на обеде в Нью-Йорке накрыл стол для своих друзей на теле жены и музы Галы. Правда, голое тело женщины было прикрыто легкой тканью. Позже эту моду подхватили другие художники, музыканты и просто пафосные богачи.
В Японию мода на ниотамори вернулась через якудза — мафиозный клан. Для криминальных авторитетов 60-70-х годов прошлого века ритуал был не чем иным, как имитацией «возвращения к истокам». Поедание суши с тела красавицы стало символом безраздельной власти и вседозволенности главарей мафии. О духовном принципе уже нельзя было говорить.
Позже красивый обычай стал использоваться как приманка для туристов, а иногда и как «изюминка» для особых элитных борделей. В этих случаях все действо становится не более чем развлечением для похотливых фетишистов и любителей «клубнички». Доходит до того, что еду подают даже на телах обнаженных мужчин. К сожалению, настоящая практика ниотамори прекратила свое существование и вряд ли будет возрождена.
Смотрите также:
Саке – напиток богов и японцев
10 самых дорогих продуктов в Японии
Япония отмечает 60-летие производства лапши быстрого приготовления
Японские девушки — ныряльщицы за жемчугом. Фотограф Ивасэ Ёсиюки
